Greenyard Frozen forme ses salariés avec Woonoz
Ancrer les bonnes pratiques d’hygiène auprès des équipes de production
“Le côté immersif a été très apprécié : les personnes se projettent vraiment dans le module.”
Benoît Milcent, Directeur général
Sandrine Scipion, Directrice Qualité, Environnement et Amélioration Continue
Entreprise : GreenyardFrozen
Secteur : production de fruits et légumes surgelés
Nombre de salariés : 9 000 au niveau Groupe dans le monde
Besoin client : ancrer les bonnes pratiques d’hygiène auprès des équipes de production et qualité afin de limiter le risque microbios
Type de formation : apprentissage et ancrage de savoirs
Plan de formation mis en place pour tous les collaborateurs en charge de la sécurité alimentaire
Greenyard Frozen est spécialisé dans la production de fruits et légumes surgelés. La sécurité alimentaire constitue donc une préoccupation majeure et constante. Objectif de la formation déployée par Woonoz : améliorer le niveau de culture qualité des collaborateurs. Ceux-ci ont pu s’appuyer sur des éléments de leur quotidien pour travailler sur des points spécifiques de la sécurité alimentaire, ceux qu’ils maîtrisaient peu.
Cette solution e-learning a permis de former 250 collaborateurs en deux mois sans intervention d’un prestataire extérieur. Elle a permis une augmentation très significative et durable, des différents indicateurs de qualité effectué lors des inspections.
🥬 Business Case – GREENYARD × WOONOZ
🚀 Enjeux & Contexte
- Greenyard, leader agroalimentaire européen, attache une importance cruciale à la sécurité alimentaire et à la qualité microbiologique de ses produits (nettoyage, hygiène des mains, traçabilité).
- L’équipe Qualité a lancé une démarche continue d’amélioration visant à réduire les risques microbiens au sein des chaînes de production.
- Besoin exprimé : une solution tout en un permettant :
- d’analyser les gestes opérationnels des opérateurs,
- de conduire une remédiation adaptée en cas de lacune,
- de servir de base à l’onboarding des nouvelles recrues.
- Contraintes fortes : certains collaborateurs maîtrisent peu les outils digitaux ou la langue, l’immobilisation sur chaîne est coûteuse : il fallait un format très simple, efficace et immersif.
🧠 La solution Woonoz
- Co-conception avec l’équipe Qualité Greenyard pour créer un parcours Ancrage Mémoriel® ultra-ciblé (~18min).
- Design immersif utilisant des photos réalistes des chaînes, des mises en situation concrètes où les opérateurs repèrent visuellement les erreurs.
- Approche pédagogique pensée pour être accessible, même avec peu d’expérience digitale ou linguistique, sans interrompre significativement la production.
📊 Résultats observés
- ≈250 collaborateurs ont suivi le parcours avec un très bon taux d’adhésion.
- Les managers notent une amélioration nette dans les comportements de production, notamment sur les protocoles de lavage des mains et l’utilisation des équipements.
- Les tests microbiologiques menés post‑déploiement montrent une réduction mesurable des taux microbiens, avec une amélioration qualitative sur l’ensemble des indicateurs.
- Autrement dit : le parcours a été suivi, mémorisé, intégré comme réflexe, avec un impact concret sur la qualité des produits.
🔭 Perspectives & usages futurs
- Co-conception avec l’équipe Qualité Greenyard pour créer un parcours Ancrage Mémoriel® ultra-ciblé (~18min).
- Design immersif utilisant des photos réalistes des chaînes, des mises en situation concrètes où les opérateurs repèrent visuellement les erreurs.
- Approche pédagogique pensée pour être accessible, même avec peu d’expérience digitale ou linguistique, sans interrompre significativement la production.
📊 Résultats observés
- ≈250 collaborateurs ont suivi le parcours avec un très bon taux d’adhésion.
- Les managers notent une amélioration nette dans les comportements de production, notamment sur les protocoles de lavage des mains et l’utilisation des équipements.
- Les tests microbiologiques menés post‑déploiement montrent une réduction mesurable des taux microbiens, avec une amélioration qualitative sur l’ensemble des indicateurs.
- Autrement dit : le parcours a été suivi, mémorisé, intégré comme réflexe, avec un impact concret sur la qualité des produits.
Une formation a pour but d’être mémorisée et appliquée pour répondre à un objectif, en ne prenant que le temps juste nécessaire.
Votre premier module sur mesure
en seulement 15 jours !
Évaluation de vos besoins en formation
Nous démarrons avec vous, en identifiant précisément vos besoins en matière de sécurité et les compétences à renforcer au sein de vos équipes.
Entrez dans une démarche collaborative avec nos experts pédagogiques pour co-construire votre module sur mesure. Bénéficiez d’un accompagnement pointu pour optimiser la transmission des savoirs.
Validation puis
déploiement
Après une validation en concertation avec vos équipes, le module est prêt à être déployé, garantissant ainsi une mise en place rapide et efficiente de votre formation.
Bonus :
Choisissez 2 modules sur étagère 100% personnalisables
En plus du module co-construit, nous vous offrons la possibilité de choisir deux modules supplémentaires sur étagère, entièrement personnalisables pour coller parfaitement à vos besoins et à votre contexte.
Adoptez la bonne méthodologie !
Pour une formation moderne qui marque les esprits
et garantit des résultats.
Ancrage Mémoriel® : optimisez vos formations
Woonoz développe depuis plus de 17 ans une méthodologie à la croisée des sciences cognitives et de la l’I.A.
Bénéficiez de notre technologie innovante qui permet de transmettre rapidement et durablement les apprentissages et les comportements réflexes sécurité.
Optez pour une formation qui reste en mémoire, longtemps après la session.
Mise en situation réelle : appliquer vos formations
L’apprentissage ne s’arrête pas à la théorie.
Vos équipes sont plongées dans des situations concrètes propres à leur environnement professionnel. Elles peuvent même être réalisées sur les lieux exacts de votre entreprise.
Ces mises en situation garantissent une meilleure mise en application sur le terrain, tout en diffusant une véritable culture organisationnelle commune.
Woonoz Metrics :
Suivez vos progrès
Avec l’outil Woonoz Metrics intégré à notre suite logicielle, chaque progrès, chaque compétence et chaque évaluation sont mesurables en temps réel, vous donnant une vue d’ensemble des progrès de vos collaborateurs et une vision précise des performances de chaque apprenant.
Mesurez. Analysez. Ajustez.
Découvrez la puissance d’une méthodologie innovante qui combine le meilleur de la pédagogie et de la technologie.
Rejoignez plus de 7 millions d’utilisateurs et découvrez le micro adaptive learning en Ancrage Mémoriel®.
Le choix du dispositif le plus efficace pour former de manière chirurgicale et industrielle.
Voilà ce que vous pensez peut-être…
Les formations en ligne ne sont pas aussi efficaces que les formations en présentiel.
Avec les bonnes méthodologies et outils, la formation en ligne peut être plus efficace que le présentiel.
Woonoz utilise la technologie d’Ancrage Mémoriel® à la pointe de la recherche en sciences cognitives et de l’intelligence artificielle
De nombreux cas clients témoignent d’ailleurs de son efficacité supérieure aux méthodes traditionnelles.
Le coût initial de cette solution est peut-être trop élevé pour mon entreprise.
Pensez à long terme. Avez-vous estimé les économies réalisées en évitant des accidents, en réduisant le temps de formation et en augmentant la productivité de vos équipes ?
L’investissement dans Woonoz SECURITY sera rapidement amorti.
De plus, en valorisant la sécurité et le bien-être de vos collaborateurs, vous renforcerez votre image de marque auprès d’eux et de vos partenaires.
Je n'ai pas le temps de mettre en place une nouvelle solution de formation maintenant.
Avec Woonoz, le processus de mise en place est simplifié et rapide.
Notre promesse est de vous livrer un module prêt en 15 jours.
Vous vous posez ces questions ?
Comment Woonoz se différencie-t-il des autres programmes de formation en sécurité ?
Là où beaucoup se contentent d’informer, Woonoz se concentre sur l’efficacité : efficacité dans la conception, efficacité dans la diffusion auprès des collaborateurs et efficacité dans l’analyse stratégique.
Notre approche unique, combinant sciences cognitives et technologie de pointe, garantit que vos équipes retiennent durablement et sont prêtes à l’appliquer, pour une prise en compte réelle des risques sécurité.
Avec plus de 17 ans d’expérience et 7 millions d’utilisateurs, nous sommes les leaders de l’adaptive learning.
Nos besoins en matière de sécurité sont spécifiques. Comment Woonoz peut-il s'adapter à notre contexte ?
Avec Woonoz, le sur mesure est au cœur de la démarche.
Non seulement nous intégrons les règles spécifiques à votre entreprise, mais nous pouvons également utiliser des photos et des éléments visuels propres à votre site pour rendre la formation plus engageante plus et immersive pour vos employés.
Combien de temps faut-il pour mettre en place un module de formation personnalisé ?
En seulement 15 jours calendaires, il est possible de bâtir un module sur mesure d’une douzaine de règles sécurité La majorité de nos clients ne passent pas plus de 2 jours de travail pour finaliser le module avec nos experts.
Quelle est la durée moyenne de chaque module de formation ?
Nous préconisons de positionner un module de 15 points clés sur chaque grand domaine à couvrir en termes de sécurité.
Un apprenant met entre 20 et 30 minutes en moyenne pour parcourir ce type de module – il ne passera dans tous les cas que le temps “juste nécessaire” car le moteur d’Ancrage Mémoriel adapte la séquence pédagogique en temps réel au besoin et au rythme de chacun.
Peut-on combiner l'Ancrage Mémoriel® avec d'autres méthodes ?
C’est même tout à fait recommandé pour permettre à vos collaborateurs de cranter à un plus fort niveau de compétences et de réflexes, si le domaine le nécessite. L’Ancrage Mémoriel® peut servir dans différentes étapes de la vie d’un collaborateur : dès son arrivée pour retenir les notions les plus importantes, puis être entraîné à reproduire les comportements essentiels, sur chaque grand domaine.
En “remédiation” ou “piqure de rappel” ensuite, dans un format raccourci et encore plus rapide. En “acculturation” enfin, pour diffuser en un temps record et auprès de l’ensemble des collaborateurs de votre entreprise un petit nombre de règles ou bonnes pratiques, que vos enjeux d’innovations imposent de suivre.
Quels sont les principaux KPIs que vous proposez pour le suivi ?
Dans notre outil Woonoz Metrics, nous mettons l’accent sur la mesure tangible des progrès de vos collaborateurs. Tout est automatisé et calculé en temps réel pour vous faciliter la vie.
- Des métriques au service du pilotage et du déploiement (taux d’engagement, taux de complétion, taux de certification). La force de Woonoz ? Les collaborateurs ne « progressent » dans leur module que lorsque le moteur détecte qu’ils progressent réellement dans leur maitrise des différents points clés.
- Des métriques au service du reporting stratégique. Transmettez enfin au management de votre entreprise, des indicateurs simples et puissants, comme le niveau initial de vos collaborateurs (il est calculé par notre moteur sur la base de l’ensemble des points clés que composent chaque module) ; le taux de personnes en compétences avant, après la formation ; la durée moyenne en fonction du niveau (adaptive learning).
- Des métriques au services de vos formateurs, préventeurs, concepteurs, pour l’amélioration continue des formations mais aussi l’analyse des risques : statistiques de difficulté et de maîtrise à l’échelle de chaque point clé de savoirs et de comportements !
Comment commencer facilement ?
Notre offre prévoit la possibilité d’activer 2 de nos modules sur étagère, qu’il vous sera même possible de modifier très facilement.
Cette solution suffit généralement à vous montrer que l’Ancrage Mémoriel® est efficace et que l’on peut même créer des modules sur mesure à moindre effort.